какие твари обитают в черном море

Обитатели Черного моря

В Черном море есть одна особенность — на глубине более 200 метров начинается безжизненный сероводородный слой воды. По этой причине все обитатели моря — это мелководные и прибрежные животные, количество видов которых насчитывается около 2500.

Фауна Черного моря хоть и беднее Средиземного почти в 4 раза, но и здесь есть с кем познакомиться. Обо всех животных, конечно, не рассказать, но о самых распространенных, интересных, опасных и вкусных обитателях Черного моря — вполне можно.

Еще каких-то два века назад устрицы и мидии в Европе считались пищей бедняков. Их так активно ели, что сегодня эти моллюски превратились в деликатесы. Нежное и вкусное мясо животных содержит мало калорий, много белка и витаминов. Устриц чаще едят сырыми, желательно в течение получаса после вскрытия раковины, а мидии лучше приготовить.

Сегодня у берегов Сочи устрицы встречаются редко, а мидии можно насобирать прямо на городском пляже со столбов пирсов, но делать этого не стоит. Лучше отправиться подальше от берега в более чистую воду, ведь моллюски — это водяные очистительные фильтры. В раковинах мидий иногда встречаются небольшие разноцветные жемчужины, но их качество заметно уступает жемчугу, который добывают в тропических водах.

212755931

photo

Эти удивительные многоклеточные обитатели Черного моря обладают стрекательными
клетками, поэтому прикосновение к ним вызывает ожоги.

Красивые и хищные актинии живут на дне моря, поэтому специально их не встретить. Гребневики похожи на медуз и плавают на поверхности воды с помощью мелких ресничек. Не опасны.

Чаще всего отдыхающим приходится сталкиваться с медузами. В Черном море встречается два крупных вида этой древней формы жизни — корнерот и аурелия. Мясистый купол корнерота иногда достигает полуметра. Медуза ядовита, может обжечь своей тяжелой бородой, после чего бывает покраснение, жжение, волдыри. При встрече с ней просто отведите ее рукой в сторону, взявшись за верх купола.

Аурелия — маленькая медуза, жалит не сильно, но может обжечь глаза или губы.

В Черном море водится около 160 видов рыб. Популярные промысловые обитатели моря — диетическая ставрида, деликатесная хамса, знаменитые кефаль и барабулька, а также самая вкусная на свете сельдь.

Еще камбала, сардина, килька, морской окунь, зеленушка, хищный луфарь. Всех и не перечислишь. Есть и оригинальные, но не промысловые экземпляры: морские петух, еж, собачка, корова, конек, рыба-игла, рыба-меч. Водятся два вида скатов — морской кот (он же скат-хвостокол) и морская лисица.

Некоторые рыбы находятся под охраной и занесены в Красную книгу. Это шип, белуга, русский осетр, севрюга, морской конек, черноморский лосось.

Есть в Черном море и обитатели, которых стоит опасаться.

Морской дракон похож на обыкновенного бычка, но очень опасен. На голове и жабрах у него колючие ядовитые шипы, а укол равен уколу ядовитой змеи. Возникает опухоль, сильная боль, температура, озноб. Бывает отек легких и нарушение сердечной деятельности.

Часто страдают рыбаки, хватая выловленного дракона руками. Опасная рыба обычно
подкарауливает своих жертв на глубине 10−15 метров, зарываясь в песок, но встречается и на мелководье. Тогда не повезет тому, кто случайно на нее наступит.

Скат-хвостокол — ромбовидная рыба длиной около метра, имеющая хвост с костяным ядовитым шипом с зазубринами. На мелководье зарывается в песок и становится незаметен, потому его легко задеть. При уколе чувствуется одышка, боль в сердце, иногда судороги и летальный исход.

У скорпены (или морского ерша) вся голова покрыта колючками, а на спине — опасный ядовитый колючий плавник. Ее можно встретить недалеко от берега среди камней и водорослей. Смертельных случаев не зафиксировано, но после укола появляется острая боль, может подняться температура. Скорпена съедобна, если отделить ядовитые части, и даже вкусна.

Источник

Аква-шазам. Каких животных можно встретить в Черном и Азовском морях?

Поездка на море — это, помимо прочего, еще и плотное соприкосновение с природой. Морская природа не менее удивительна и разнообразна, чем сухопутная. Поэтому Юга.ру при содействии биологического факультета КубГУ подготовили краткий гайд по фауне Черного и Азовского морей. Надеемся, этот материал поможет вам сориентироваться, каким морским обитателям можно смело плыть навстречу, а от каких — наутек.

Сразу оговоримся, что мы ведем речь не только о рыбах. И что наш аква-шазам не претендует на то, чтобы быть исчерпывающим: разнообразной живности в Азовском и Черном морях всё ещё водится очень много — мы расскажем о наиболее часто встречающихся видах.

Акула катран

Если при слове «акула» вас настигает паника, то имейте в виду — у побережья Краснодарского края обитает лишь катран, который не вырастает крупнее 180 см в длину и наверняка боится вас гораздо сильнее, чем вы его. Цвет акулы серый, брюхо бывает как белое, так и сероватое. Морда заостренная, глаза большие, на спине можно увидеть два ярко выраженных колючих плавника. Плавают стаями, не любят воду теплее 17 ˚С, поэтому в курортный сезон в верхние слои моря поднимаются только по ночам. Катраны обитают вдоль всего побережья Черного моря и даже иногда заплывают в южную часть Азовского.

Степень опасности: 3/10. Нападать на вас катран не станет. Но те, кто его вылавливает, рискуют сильно порезаться об острые спинные плавники — эта акула норовит внезапно «взбрыкивать».

Белобочка

На морских курортах Кубани водится два вида дельфинов. Наиболее многочисленный вид — дельфин-белобочка, или дельфин обыкновенный. Главная отличительная особенность, как несложно догадаться из названия, — белые бока. Обожает выпрыгивать из воды, пролетая до 3 метров. Вот только с берега этого обычно не видно, поскольку белобочка предпочитает жить в открытом море. Впрочем, прогулочных катеров они не боятся, так что шанс посмотреть на них у вас есть.

Степень опасности: 2/10. К людям дельфины относятся миролюбиво: никогда не кусаются и не нападают. Но поскольку это довольно сильные животные, то могут мордой или хвостом хоть и случайно, но достаточно ощутимо ударить человека.

Афалина

Зато этот вид дельфина у берега резвится охотно. И человека не особенно боится, так что некоторым счастливчикам доводится поплавать бок о бок с афалиной вне всяких дельфинариев и иных кошмарных мест, где животных мучают ради наживы. Афалину легко отличить от других дельфинов по четко выраженному «клюву» и полулунному вырезу на спинном плавнике. Вырасти они могут до 3,5 метров в длину. Считаются одним из наиболее умных животных — наличие у них самосознания и способности к абстрактному мышлению подтверждено наукой. Так что при встрече можете поговорить с афалиной — ей будет как минимум интересно. А встретить их можно практически везде у берега Черного моря и изредка — в южной части Азовского.

Степень опасности: 2/10. См. аналогичный пункт у белобочки.

Морская свинья

Морские свиньи еще недавно считались разновидностью дельфина, но сейчас их причисляют к китовым. Подвид под названием «азовка» обитает в Азовском, Черном, а также Мраморном и Эгейском морях. Практически не вырастает длиннее 150 см и тяжелее 30 кг. Держится небольшими группами, к берегу старается не подходить. От дельфинов отличается не только строением зубов (которое и позволило биологам однозначно понять, что это скорее киты), но также притуплённой мордой и толстым жировым слоем, которое делает морских свиней менее грациозными. К примеру, они никогда не выпрыгивают из воды, да и вообще не любят показываться человеку. Ведь, несмотря на то что их добыча запрещена уже более полувека, популяция по-прежнему малочисленна и склонна к полному исчезновению.

Степень опасности: 1/10. При случайной встрече морская свинья постарается убраться прочь как можно скорее, а в худшем случае слегка шлепнет вас хвостом (вопреки собственному желанию).

Морская лисица

Другие названия — колючий или шиповатый скат. С биологической точки зрения это близкий родственник акулы. Таких рыб наука называет хрящеватыми, поскольку их скелет полностью состоит из хрящей. Шкура у морской лисицы пестрая, обильно покрыта шипами, в особенности длинный хвост. Рыба достигает в длину полутора метров, живет на дне в некотором удалении от берега. Достаточно равномерно встречается во всем бассейне Черного моря, изредка их можно встретить и в Азовском.

Значительно реже в Черном море можно встретить и другой вид ската — морского кота, или хвостокола. Он чуть меньше размером (обычно около метра в длину с учетом хвоста), окрас равномерный, темный. Хвост оканчивается длинным шипом.

Степень опасности: 6/10. О шипы лежащего на дне ската можно глубоко пораниться. Такую рану необходимо обработать, как и любую другую. К счастью, скаты очень пугливы и сторонятся людных пляжей.

Скорпена

Читайте также:

Черноморская скорпена, она же морской ёрш — одна из самых опасных рыб в Черном море. Впрочем, она и выглядит опасно: сплюснутая морда, словно бы изогнутые от недовольства губы, выпученные глаза — и шипы по всему телу. Свою колючую шкуру она часто — по несколько раз за сезон — обновляет, сбрасывая старую, словно змея или цикада. Охотится эта рыба, притаившись в прибрежных водорослях, так что есть риск того, что вы наступите на нее случайно, не заметив. Несколько скрашивает ситуацию тот факт, что популяция скорпены в Черном море за последние годы сильно снизилась и в прибрежных водах популярных курортов ее совсем не осталось.

Степень опасности: 7/10. Шипы скорпены покрыты ядом, который усиливает боль, а если слизь этой рыбы попадет в рану, то будет еще и воспаление. Так что если она вдруг вас «ужалила», как можно скорее обратитесь к врачу.

Морской дракончик

Название получил из-за своей головы — угловатой, с массивными челюстями, обрамленной шипами на спинном плавнике и жаберных крышках. В длину достигает 45 см, но обычно можно увидеть разве что его выпученные глаза — всё остальное дракончик зарывает в прибрежный песок, чтобы подкарауливать добычу. Соответственно, встречается на песчаных пляжах Черноморья. Биологи сообщают, что за последнее время популяция этого вида значительно выросла.

Креветка палемон

Читайте также:

Наиболее распространенные креветки на нашем побережье относятся к роду палемонов. Видов у этого рода сразу несколько: каменный (он же — стройный), травяной, элегантный, адсперсус. Но различий, заметных невооруженному взгляду, между ними практически нет. Длина не превышает 7 см, но большинство креветок, которых вы увидите в дикой природе, будут 1-2-сантиметровыми. Водятся практически на всем побережье Черного и Азовского морей, как в песке, так и среди камней. Панцирь у палемона прозрачный, через него можно увидеть весь «внутренний мир» креветки. Но сделать это будет непросто, поскольку в случае опасности эти ракообразные умеют почти мгновенно зарываться в грунт.

Степень опасности: 0/10. Немного щекочется, но не более того.

Мраморный краб

Самый распространенный краб Черноморья. Название получил благодаря волнистым узорам на четырехугольном панцире. Обитает на каменистых пляжах, способен подолгу оставаться на суше. В случае опасности умеет, на манер ящерицы, отбросить клешню, за которую его схватили. Несмотря на это, численность мраморного краба неуклонно сокращается — на Украине его уже внесли в Красную книгу, не за горами и попадание в ее российское издание. Не трогайте этого краба, если увидите: вы им всё равно не наедитесь, а сувениры из его панциря недолговечны.

Степень опасности: 3/10. Этот краб умеет постоять за себя — при необходимости он готов как следует ущипнуть обидчика своими клешнями.

Аурелия

Самая распространенная азово-черноморская медуза. Ее главным отличительным признаком является «крест» из фиолетовых полукругов посередине купола. Наиболее крупные особи достигают 40 см. Аурелия населяет верхние водные слои и иногда (особенно в преддверии шторма) скапливается у берега чрезвычайно плотными группами.

Степень опасности: 3/10. Об аурелию можно весьма ощутимо обжечься. Если такая неприятность всё же с вами случилась, сначала нужно обильно промыть место ожога морской (не пресной!) водой, а затем смочить соком лимона или легким раствором уксуса — кислотная среда быстро разрушает действующее вещество стрекательных клеток.

Корнерот

Если вы встретили крупную медузу без фиолетового «креста», будьте вдвойне осторожны: это корнерот. Его мясистый колпак очень плотно покрыт стрекательными клетками, которые при прикосновении обжигают гораздо сильнее, чем аурелия. При этом корнерот весьма красив: по краю купола у него синяя каемочка, и он очень ловко управляется со своими массивными отростками, похожими на корни (из-за которых, собственно, и получил свое название). Этот вид медузы является коренным жителем Черного и Азовского морей и примерно с одинаковой частотой встречается в любой части нашего побережья.

Степень опасности: 5/10. Корнерот может нанести болезненный ожог даже в мертвом виде. Рекомендуем оплывать стороной в море и обходить их вынесенные на сушу тела.

Конская актиния

Довольно близкий родственник медуз — тоже относится к типу стрекающих морских животных, которые охотятся на всякую водную мелюзгу при помощи стрекательных клеток. Увидев актинию, можно поначалу и не понять, что перед вами представитель не флоры, а фауны. И всё же это полипы с ножкой и щупальцами, которые умеют перемещаться на новое место, если на старом им разонравилось по какой-то причине (обычно — если кончилась пища). В каменистой прибрежной полосе Азовского и Черного морей чаще всего встречается конская актиния размером 2–4 см бурого или зеленого цвета. А самое удивительное — это то, что возраст актинии может достигать 60–80 лет.

Степень опасности: 0/10. Щупальца наших актиний безвредны для существ крупнее 3 мм.

Гребневики

Морские хищники, которых нередко путают с медузами в связи с тем, что гребневики тоже похожи на полупрозрачное желе. Для передвижения эти существа активно двигают многочисленными маленькими щупальцами, скомпонованными в «гребни», которые расположены снаружи тела на манер осей жесткости у зонтика.

Читайте также:

В Черном море водятся два вида гребневиков, и оба появились тут совсем недавно. Около 40 лет назад какой-то торговый корабль занес в наши воды гребневика вида мнемиопсис, который быстро пожрал весь планктон и почти что успел навсегда подорвать морскую экосистему. К счастью, примерно 10 лет спустя кто-то еще занес сюда гребневика берое, который питается в основном мнемиопсисом. Различить эти два вида непросто: у мнемиопсиса двигательные щетинки немного крупнее, чем у берое. Оба вида чаще всего можно встретить в окрестностях Анапы.

Степень опасности: 0/10. Гребневик для человека совершенно безопасен.

Венозная рапана

Читайте также:

Еще один случайно попавший в Черное море хищник, которому здесь очень понравилось. Считается, что рапану сюда занесли в 1947 году советские торпедные катера, экстренно переброшенные из Японского моря. С тех пор этот моллюск успел почти полностью уничтожить черноморскую мидию и устрицу. Но сейчас человек научился более-менее вкусно готовить мясо рапаны, а ее раковины выглядят весьма эстетично. Так что вылов в промышленных объемах сдерживает рост ее численности.

Степень опасности: 1/10. Навредить человеку рапана может, разве что если вы наступите на ее раковину и поцарапаетесь.

Ночесветка

Читайте также:

Другое название — морская свечка. Простейшее одноклеточное, которое представляет собой прозрачный шарик диаметром не более 2 мм. Контролировать перемещение способна только в направлении вверх-вниз, меняя степень своей плавучести. Является причиной ночного свечения моря в период с августа по сентябрь, поскольку тело ночесветки заполнено биолюминофором — жидкостью, которая начинает светиться при механических или химических воздействиях. Именно с этим связан эффект того, что вода светится, когда плаваешь в ней ночью. Обитает в Азовском море близ Темрюка, а также в Черном море более-менее равномерно вдоль всего побережья.

Степень опасности: 0/10. Не опасна для человека. Кроме того, она настолько мала, что вы даже не заметите, когда соприкоснетесь с ней в воде.

Источник

Животные Черного моря

1 990

Глубина Черного моря достигает двух километров, но вся жизнь в нем сосредоточена в поверхностном слое, не глубже 150 метров, где концентрация соли и сероводорода не столь велика.

На территории Чёрного моря существует около 2500 различных видов животных. Среди них промысловые представители, такие как: кефаль, килька, анчоус, скумбрия, судак, лещ, ставрида, сельдь, осётр. На дне моря обитают мидии, моллюски и устрицы.

В Черном море обитает около 180 видов всевозможных рыб, среди которых: осетр, белуга, хамса, сельдь, тюлька, ставрида, тунец, камбала, бычок. Редко заплывает рыба-меч. Есть морской конек, рыба-игла, морской петух, морской черт.

Сельдь

1 988

Относится к многочисленному семейству сельдевых. Сельдь является стайной рыбой, питается планктоном, она редко доживает до возраста 25-30 лет, так как является частой добычей хищников и рыболовов. Мясо сельди нежное, жирное и вкусное, именно поэтому она пользуется большим спросом в магазинах.

Барабулька

1 989

Относится к семейству барабулевых, отряда окунеобразных. В длину обычно не более 45 см. Рыба имеет яркий рыжий окрас и маленькие усики. На вкус рыба нежная. Её мясо легкоусвояемое, богатое белками и витаминами, считается деликатесным.

Бычки

1 991

Рыбка получила такое название, из-за большой, как у быка головы. Принадлежит к семейству окунеобразных. В Чёрном море насчитывается более 10 видов бычков. Питаются бычки мелкими рыбками и моллюсками.

Рыбка имеет особое строение плавников, благодаря чему может присасываться к камням, поэтому никакие течения ей не страшны. Бычки ведут оседлый образ жизни.

Зеленушка

1 992

Это стайная рыба, которая имеет пёструю окраску. Питается ракообразными. Обитает зеленушка в основном в заросших водорослями скалах.

Камбала

1 993

Эта плоская рыба из семейства камбалообразных отличается сплющенным телом и расположением глаз на одной стороне. Благодаря такому строению тела она легко зарывается и маскируется в песке. Питается камбала ракообразными и донными рыбами. Мясо у камбалы белое со специфическим запахом. Некоторые не любят готовить камбалу из-за этого, но от запаха можно легко избавиться, сняв кожу перед приготовлением.

Рыба-голяк, или мерланг

1 994

Представитель семейства тресковых. Небольшая стайная, но очень прожорливая рыбёшка. Ест все, что попадается на пути. В холода подплывает ближе к берегу, а в жару, опускается глубже ко дну.

Рыба-игла

1 995

Эта удивительная рыба и правда внешне напоминает иглу. Она имеет длинное тонкое тело. Рыба охотится стаями, обычно вблизи берега.

Луфарь

1 996

Морская хищная рыба из отряда окунеобразных. Продолжительность жизни – 8-9 лет. У рыбы острые зубы и мощные челюсти. Питается луфарь другой рыбой, особенно любит скумбрию.

Рыба-меч

1 997

Эта рыба из отряда окунеобразных может достигать в длину до 4 метров. Она может перемещаться со скоростью до 130 км/ч. Рыба меч является очень ценным трофеем. Мясо у рыбы очень вкусное и практически без костей. Именно поэтому рыба-меч так ценится среди рыбаков. Чтобы ощутить всю прелесть вкуса, эту рыбу часто едят сырой, выложив кусочки на листья салата и полив лимонным соком.

Морской окунь

1 998

Эта глубоководная рыба относится к семейству скорпеновых. Окуни сильно отличаются по размерам. Длина их варьируется от 20 см до 1 м. Окунь предпочитает прохладную воду на глубине от 100 м. Благодаря своим вкусовым качествам, морской окунь занимает одно из первых мест в продаже среди всех морских рыб.

Ядовитые представители морских глубин

Есть в Чёрном море и животные, встречи с которыми стоит избегать:

Акулы

На территории Чёрного моря встречается всего два вида акул катран и кошачья акула.

1 999 Катран 1 1000 кошачья акула

Обе особи не несут никакой опасности для человека, хоть и являются хищниками. Образ жизни этих видов акул не позволяет им появляться рядом с берегом, но если вам посчастливилось встретить такую акулу, не стоит пугаться и паниковать.

Медуза корнерот

1 1001

Корнерот не очень опасен для человека, но вполне может нанести ожог.

Скат-хвостокол

1 1002

Скат обитает на песчаном мелководье. Обычно он зарывается в песок и становится совсем незаметен. Поэтому его легко случайно задеть. При поражении место удара необходимо обработать перекисью водорода.

Скорпена

1 1003

Внешне рыба схожа с обычным ершом, благодаря чему получила второе название — «морской ерш». Скорпена покрыта ядовитыми шипами, при уколе об которые, человек испытывает острую боль, а через некоторое время может подняться температура. В дальнейшем на уколотом участке тела появляется опухоль. Хоть и смертельных исходов от встречи со скорпеной не зафиксировано, старайтесь остерегаться этих рыб.

Морской дракончик

1 1004

Млекопитающие

Млекопитающие в водах Чёрного моря представлены в ограниченном количестве:

Дельфины

В Чёрном море существует три вида дельфинов – афалина (самые крупные), белобочка и азовка.

1 1005 Афалина 1 1006 Белобочка 1 1007 Азовка

Тюлень-монах, или белобрюхий тюлень

1 1008

Единственный представитель вида ластоногих в Чёрном море. Питаются тюлени моллюсками, большую часть жизни проводят в воде, где прекрасно себя чувствуют. Численность тюленей-монахов падает с каждым днём, они находятся на грани исчезновения.

Животный мир на суше

Животный мир побережья Чёрного моря интересен и разнообразен, это обусловлено особенностями климата. Среди хищников здесь обитают: барс, медведь, шакал, рысь, лисица. Прочие млекопитающие: олени, косули, кабаны, зайцы, летучие мыши, выдры. Много разных видов птиц – ястребы, тетерева, дятлы, иволги, сойки, скворцы, кукушки, чайки, бакланы, фазаны.

А вот пресмыкающихся и земноводных на суше Чёрного моря не так уж и много. Среди них: черепахи, ящерицы, жабы и некоторые виды змей.

Источник

Кто живет в Черном море?

Кто живет в Черном море? По видовому составу морских животных западное побережье отличается от других районов Черного моря. Бухты и заводи мелкие, дно, в основном песчаное, вода солонее, чем возле южного и восточного берегов. Из промысловых рыб часто встречаются черноморская акула (катран), кефаль, ставрида. На песчаном дне залегают морские коты и камбалы, пасутся барабульки.

Медузы появляются у берега в самый разгар купального сезона, и чем теплее вода, тем их больше. В Черном море распространены два вида плавающих медуз – аурелия и корнерот. Оба они состоят на 98% из воды, никем в пищу не употребляются и кажутся бесполезными. Но это не совсем так. Медузы могут служить предвестником шторма. Они улавливают инфразвук ещё далекого ветра и за 12-15 часов уплывают от берега. Отцеживая планктон, медуза очищает воду.

Meduza aureliya

Плоская бесцветная аурелия безопасна для нас, потому что кожа человека не чувствительна к действию стрекательных клеток. И все же не надо без нужды брать её в руки, а тем более швыряться медузами.

Корнерот крупнее, объемнее, чем аурелия, по окружности у него синеватая полоса. Трогать эту медузу не надо, потому что она жжется почти как крапива. Это не опасно, однако, согласитесь, не каждому понравится. Корнеротов меньше на Южном берегу, больше на Западном. Это заботливая нянька для мальков ставриды: возле каждого роится до сотни мелких серебристых рыбок, которые при малейшей опасности укрываются среди ротовых лопастей и под куполом медузы.

Meduza kornerot

Кого оставит равнодушным свечение моря в тихие и теплые августовские ночи? Серебрятся лопасти весел на лодках, руки и ноги пловцов, пузырьки воздуха – все, что движется под водой. А бывают ночи, когда вспыхивает огоньками, будто отражая звезды, вся неподвижная морская гладь. Это свечение в Черном море вызывают ноктилюки – одноклеточные организмы, обладающие свойствами растений и животных одновременно.

Днём они вбирают солнечную энергию, а ночью опять преобразуют её в световую. Этим холодным свечением сопровождается химическая реакция соединения кислорода с веществом – люцефирином, которое вырабатывают ноктилюки.

Noktilyuki v CHernom more

На песчаные пляжи часто выносит штормом розовато-желтые раковины морских гребешков. Этот моллюск живет на морском дне, километрах в 20-ти от берега. Он способен передвигаться, раскрывая и захлопывая створки раковины, подобно реактивному двигателю. Правда, большой скорости не развивает. В состоянии покоя гребешок выпускает из-под раковины бахрому чувствительных щупалец, между которыми спрятаны десятки мелких и очень сложных по строению «глаз». Завидев опасность, моллюск убирает щупальца и спасается «бегством».

Morskoy grebeshok v CHernom more 1

Устрицы издавна считались деликатесом, но у нас их и раньше было немного, потому что предпочитают они более соленую воду. Случайно вселившиеся в Черное море тихоокеанские хищницы рапаны обжились на новом месте, расплодились, питаясь устрицами, и свели их запасы практически к нулю. Теперь рапаны едят, в основном, мидий, и в этом тоже мало хорошего.

Rapana v rakovine

Мидии живут, прикрепившись к береговым сваям, камням, скалам. Процеживая воду, они дышат растворенным в ней кислородом и питаются взвешенными в толще воды органическими веществами. Тем самым мидии очищают море. Отрывать их от подводных камней и причалов несложно, только надо работать в перчатках, потому что у мидий острые раковины.

Жареные мидии вкусны и питательны, правда, между мякотью и внутренним перламутровым слоем ракушки частенько попадается песок. Со временем эти песчинки обволакиваются перламутром – так образуются небольшие черноморские жемчужины. Рапаны подвижны, они наползают на мидий, раскрывают их створки и выедают мякоть. Но их собственное мясо тоже съедобно.

CHernomorskie midii

На берегу Черного моря люди очень давно стали собирать и есть двустворчатых брюхоногих моллюсков. Археологи определяют это по найденным на берегах окаменевшим останкам мидий и устриц.

По ночам на берег выходят незаменимые санитары пляжей крабы. Когда-то можно было прийти рано утром на пляж и увидеть столько крабов, что невольно подумается об экологической катастрофе. Крабов собирали буквально вёдрами! Теперь такое бывает только на безлюдных побережьях Тарханкута. Но ловить крабов запрещено, потому что их мало, а без крабов пляжи будут грязными.

На евпаторийском побережье часто можно встретить травяного краба. Он закапывается в песок о самые глаза и сидит неподвижно, поджидая добычу – мелких беспозвоночных, а иногда и рыбок.

Krab na beregu CHernogo morya

Среди рыб на песчаном грунте легче выжить тем, кто умеет в него зарываться. Малек камбалы не слишком отличается от мальков других рыб. Но, проведя шесть недель у поверхности воды, он опускается в глубину, чтобы лечь правым боком на дно. Там с ним происходят удивительные превращения: правый глаз перемещается на левую сторону, искривляется рот, а брюшной плавник переходит на бок.

Рыбы-лежебоки – мастера менять окраску и даже рисунок своей кожи, повторяя рисунок и цвет грунта. Плавая над хорошо знакомым дном, камбала маскируется под него за несколько секунд. Чтобы подобрать окраску под новый фон, требуется больше времени, но, в конце концов, она может подладиться даже к шахматной доске. Для этого рыба сжимает и расширяет особые пигментные клетки. А вот правый бок, на котором лежит эта старинная рыба, навсегда остается бесцветным.

CHernomorskaya kambala

Самая неприхотливая из наших промысловых рыб – кефаль. Живет она и мечет икру в прибрежной зоне до глубины 75 метров, но может размножаться и в открытом море. Выдерживает температуру от +0,5 до +38 градусов по Цельсию, соленость до 80 промилле (грамм на литр), но живет и в полупресной воде. Вынослива к недостатку кислорода, в открытом море заходит даже в глубинные слои с «гнилой водой», где обитают сероводородные бактерии. Кефаль не боится загрязненной воды и часто зимует в портах под пристанью.

В последние десятилетия крымские виды кефали (лобан, сингиль, остронос) притеснил дальневосточный вид – пиленгас. Выносливый и активный, он стал основным объектом и заполнил рынки.

Ryiba kefal

Барабулька размером не больше ставридки, но немного другой формы – тупоголовая, с двумя отходящими от нижней губы «усиками». С их помощью она роется в песке, обычно на небольших глубинах; её можно увидеть и плавая на поверхности, через маску. Барабулька была любимой рыбой турецких султанов, с тех пор её называют «султанкой».

Barabulka v Kryimu

Самой опасной рыбой Черного моря является морской дракончик. Живет он на дне, полузарывшись в песок. Дракончик похож на ставридку и, к несчастью, иногда попадается на удочку.

Ryiba morskoy drakonchik

Александр Куприн в повести «Листригоны» рассказывал о случаях с балаклавскими рыбаками, снимая с крючка или вынимая рыбу из сети, они кололись о ядовитые колючки на жаберных крышках и в черном спинном плавнике.

Так же неприятна встреча с морским котом из семейства скатов-хвостоколов. Кот предпочитает лежать на дне и, кстати, довольно вяло реагирует на появление человека – отплывает на несколько метров и снова ложится. И не надо его трогать, а тем более наступать на него. Пойманный, раненый и даже просто потревоженный, морской кот изгибается и бьет обидчика хвостом, на котором расположен ядовитый шип! Последствия бывают такими же, как после укола дракончика. Однако это не пугает рыбаков, они ловят хвостоколов. Поэтому морского кота вы, скорее всего, увидите не в море, а на рыбном прилавке.

Morskoy kot

Не столь ядовит морской ерш (скорпена), и все же, прежде чем потрошить и чистить его, надо обрезать колючки.

Morskoy yorsh v Kryimu

А вот черноморская акула, как ни странно, безобидна для человека. В отличие от большинства рыб, акулы и скаты имеют мягкий хрящевой скелет. Вместе с ихтиозаврами они населяли море сто миллионов лет назад, в эпоху господства гигантских ящеров, и могут считаться реликтами мезозойской эры.

В прибрежной зоне у дна (на глубине до 90 м) плавают черноморские акулы катраны. Питаются мелкой рыбой, моллюсками, рачками, а вырастают до двухметровой длины.

Akula katran

Катраны не мечут икру; самка живьем рожает с десяток акулят, которые уже с первых минут жизни способны охотиться. Правда, взрослыми они становятся нескоро – лет через 15-17. Как всякая акула, катран имеет отменное обоняние и повышенную чувствительность к колебаниям воды, по которым находят жертву.

Источник